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Tapenade noire

Verrine 90gr

La tapenade vient du mot Tapéno qui est le nom du câprier, il s’agissait au départ d’une pâte de câpres conservée dans de l’huile d’olive. Ce n’est que plus tard qu’elle fut agrémentée d’olives noires puis vertes.

Disponible
4,50 €

(50,00 € Prix au Kilo)

TTC

Il suffit de choisir un bon pain, quelques légumes, du fromage et le tour est joué pour profiter d’une tartinade en toute simplicité. La tapenade à base d’olives noires étant la plus typée avec une légère amertume, nous conseillerons un AOP Corbières Quintilius blanc.

A déguster frais

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